1855 yılında Mayer ve Delforge isimli kişi kahveyi demlemek ve filtrelemek için yöntem geliştirir. Elbette o dönemlerde üretilen filtre kahveler, günümüzdekine çok uzaktır. Ancak dönemin şartlarında kahve çok sevilmiş ve hızla dünyaya yayılmıştır.
Bilindiği üzere neredeyse tüm icatların ortaya çıkışı bir ihtiyaçtan kaynaklanır. Filtre kahvede de durum bir ihtiyaç sonrası ortaya çıkmıştır. Filtre kahvenin tarihi çok eskilere dayanır. Birçok kaynakta Almanya’da yaşayan Melitta Bentz isimli kadının 1908 yılında icat ettiği söylenir. Buna göre bilim kadını, kahve içerken ağzına telve gelmesinden rahatsızlık duydu. Çözümü telveleri ortadan kaldıran filtre kahveyi üretmekte buldu. Bentz, ev şartlarında bir icat üretti ve patentini aldı.
Filtre kahve, dünya genelinde büyük bir başarı kazanarak her kültürde kendisine yer bulmuştur. Kahveyi kâğıt kullanarak demlemek, hızla popülerlik kazandı ve tüketilmeye başladı. Ayrıca filtre kahvenin pratik olması ve kolayca temizlenmesi de birçok kişinin tercih etmesini sağladı. Evlerde ve kahve dükkânları da filtre kahve kullanarak bu mükemmel lezzeti tercih etti. Ortaya çıkan demleme yöntemi, kahvecilik tarihinde başarılı bir dönüm noktasıdır. Kahvenin çeşitlenmesi, lezzetlerin farklılaşması arttıkça filtre kahve seçimi konusunda birçok faktörün etken olmasını sağlamıştır.
Filtre kahveleriyle sıkça tercih edilen Jacobs, farklı damak tatlarına uygun seçenekler sunar. Ortaya çıkan lezzet, kokusuyla ve kusursuzluğu ile kahve severlerin kalbinde taht kurmuştur.
Jacobs, 1895 yılında kuruldu. Kalite, tutku ve keyif sloganıyla yola çıkan marka, Almanya’da lider kahve üreticileri arasında yer alır. Markanın çok yönlü bir ürün portföyüne sahip olması, farklı lezzetlerden hoşlanan kişilerin de tercih etmesini sağlamıştır. Markanın kurucusu olan Johann Jacobs, kahvenin kokusunu insanlarla buluşturmayı hayal etti ve hayalini gerçekleştirmek için çıktığı yolda emin adımlarla ilerledi ve günümüze kadar geldi. Günümüzde Jacobs, büyüleyici aroması ve geniş ürün gamıyla birçok kahve sevenlerin vazgeçilmezi olmayı başarmıştır.
Filtre kahvenin çekirdekleri özenle seçilir. Kahve çekirdekleri, sıcak suyla buluşturulur ve demlenir. Demlenen kahve, kâğıt ya da metal filtreden süzülür. Bu şekilde posasından ayrıştırılırken hızlı bir şekilde servise hazır hale gelir. Berrak ve akışkan kıvam elde edilir.
Jacobs filtre kahvesi seçenekleri, her yudumda farkını ortaya koyar. Kendine özgü tadı ve kalitesiyle ön plana çıkan marka, en iyi tat deneyimini sunar. Bu amaçla da özenli ve titiz bir üretim sürecinden geçer. Her aşamada kontrollerin titizlikle yapılması, kahveye eşsiz bir lezzet kazandırır.
Jacobs filtre kahve seçenekleri dengeli bir tat profiline sahiptir. Filtre kahve seçeneklerinin yumuşak ya da sert lezzeti, eşsiz aroma ile buluşur. Benzersiz lezzet, kahve severler için oldukça ideal bir seçenektir. Filtre kahvelerin aroması ve asitlik seviyesinin dengede olması, kusursuz lezzet ortaya koyar. Bu eşsiz lezzete kahve severler asla hayır diyemez.
Jacobs, herkesin tat tercihine uygun olan kahve seçenekleri sunar. Hafif ve tatlı olanlarda, yoğun ve koyu lezzetlere kadar birçok alternatif bulunur. Monarch, Selection, Barista ve Flavours serileri arasından damak tadınıza uygun olanı seçebilirsiniz.
Monarch serisi, yumuşak aromaya sahiptir. İçimi kolaydır ve daha çok hafif içeceklerden hoşlanan kişilerin tercihidir.
Selection, kokusu ve zengin aromasıyla içine çeker. Yoğunluğuna rağmen içimi kolaydır.
Barista klasik, orta ve yoğun seçeneklerden sunar. Bu sayede her kahve sever, kendine uygun lezzeti tercih etme olanağına sahiptir.
Flavors, aroma severlerin tercihidir. İçinde fındık ve vanilya aroması bulunur.
Jacobs, kahve söz konusu olduğunda sürekli gelişmeyi ve yeniliklerle başarı kazanmayı prensip edinmiştir. Markanın kaliteye verdiği önem, filtre kahve pazarında güçlü bir yer edinmesini sağlar. Kahve tutkunları, Jacobs markasının kalitesi ve eşsiz tadını beğenmiş, daima en vazgeçilmezler listesinin başına eklemiştir.
Jacobs, filtre kahve söz konusu olduğunda lider markalar arasında yer alır. Markanın kalite standartlarına bağlı olarak çalışması ve müşterilerine verdiği önem, her geçen gün daha fazla sevilmesini sağlar. Geniş ürün seçeneklerinin olması, klasik ve farklı lezzet arayışında olan kişilerin de kalbini fethetmiştir.
Jacobs markasına ait birçok filtre kahve seçeneği bulunur. Kahvelerin yumuşak, orta ve sert seçeneklerinin bulunması herkesin kendine uygun olan lezzeti bulmasını kolay hale getirir. Filtre kahve seçenekleri tek başına ya da farklı aromalar katarak lezzetli bir içecek haline gelirken özellikle de kahveye eklenen çikolata, filtre kahveyi bambaşka bir boyuta taşır. Jacobs, daima kendini geliştirmeyi prensip edindiğinden her geçen gün yeni projelere de imza atan alanında lider bir markadır.
Filtre kahveler, geçmişten günümüze çok yol kat etmiştir. Geçmişte tüketilen kahvelerle günümüzdekinin arasında ciddi farklar oluşmuştur. Bu durumun ortaya çıkmasında filtre kahve üretiminde kullanılan teknolojilerin gelişmesi önemli bir yere sahiptir. Günümüzde farklı demleme teknikleri ve ürünlerinin kullanılması lezzet farkının oluşmasına yol açar. Jacobs, yeni teknikleri takip ederek ürün seçeneklerini çoğaltır ve bu sayede de kahve trendlerine uyum sağlar.
Filtre kahvelerdeki trendler, yeni karışımlar doğrultusunda değişiklik gösterir. Ağız tadlarına değişen akımlara bağlı olarak farklı karışımlar eklenerek, özel tatlar elde edilir. Gelecekte, daha sürdürülebilir ve kullanıcı dostu demleme ekipmanları kullanılarak, doğa dostu bir sürece doğru gitmektedir.
Jacobs filtre kahveler, ileride aroması ile daha fazla genişleyecektir. Bu durum kahve severlerin farklı tatları denemesini sağlar. Jacobs, 125 yılı aşkın uzmanlığını daha da geliştirerek gelecekte de en beğenilenler arasında yerini korumaya devam edecektir.